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5款养胃粥制作方法助胃过冬

时间:2019-11-08 10:35:21 来源:鱼美人

小伙伴们,马上入冬了,气温直线下降,大家要注意保暖,小编这次推荐5款养胃粥给大家,简单好做又美味,接下来给我一起来学吧。

5款养胃粥制作方法助胃过冬

1.山药粥

制作材料

主料:粳米100克,薏米75克。

辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克。

调料:白砂糖20克。

制作方法

糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末。红枣去核,洗净备用。 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花。将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥。待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟,将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。


养胃粥


2.花生蜜枣红薯粥

食材:大米100g 红薯200g 花生(鲜) 50g 阿胶枣 50g

制作方法

红薯去皮切成滚刀块。准备好花生米和阿胶蜜枣。大米洗净泡制30分钟。锅中加水烧开,把大米 红薯 花生一同加入烧开转中小火煮至30分钟。加入蜜枣再煮10分钟,煮至汤汁粘稠即可。

3.芝麻小米粥

由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。添加了芝麻的小米粥更加香浓。

原料:小米150克、黑芝麻30克。白糖适量。

制作方法:小米洗净,用凉水浸泡30分钟,捞出,沥干;黑芝麻洗净,晾干,研成粉。锅置火上,加入适量清水,放入小米,先用大火烧沸,再转小火熬煮。小米烂熟后,加入白糖调味,慢慢放入黑芝麻粉,搅拌均匀即可。

4.杏仁红豆粥

红豆性温和、味甘甜,有丰富的矿物质和维生素,有养胃护脾的功效。大枣有保肝护肝的作用。杏仁能促进消化和吸收,也有缓解便秘的功效,降低胆固醇水平。 红豆杏仁粥,是一道健康的益气养心、润肺排毒、清火养颜的好粥。 材料:大枣50克、美国大杏仁50克、大红豆50克、大米200克。

制作方法: 杏仁和红豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入焖烧锅的汤桶,最好在晚上做好,早晨就可以喝到热腾腾的粥了。 一次性加足2升水,置于火上,大火烧沸,煮10分钟。把初步加热好的粥桶,放入外锅中,盖好锅的盖子放置8小时就可以了,8个小时后打开,就可以吃到香滑浓稠又健康的杏仁红豆粥了。

5.鸡蛋粥

原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/2碗,肉汤1/2杯,盐少许。

制作方法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

上面是5款养胃粥制作方法助胃过冬的内容,大家可以开始动手了,更多关于养胃粥的内容,可以关注鱼美人,感谢你的阅读,咨询热线:400-642-6420.



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